25 juin 2012
Pâte à tarte minute
INGREDIENTS
- 2 verres de farine de blé
- 1 verre d'eau
- 100g de beurre
- 1 pincée de sel
Dans une casserole je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, je verse la farine hors du feu
Je mélange à l'aide d'une cuillère en bois ou une spatule en silicone
Puis je dépose la pâte dans un moule, j attend qu'elle refroidisse et l'étale du bout des doigts.
Je garnis ma pâte et enfourne 30 à 35 min
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