Gâteau de semoule, décor barbapapa

Pour réaliser ce gâteau il vous faut : 

125 g de semoule fine à pâtisserie

1L de lait

1 Gousse de vanille :bâtons de vanille de mon partenaire l'île aux épices

3 oeufs

40g de beurre

120 g de sucre

Caramel liquide( facultatif)

Pour le décor: 

Pâte à sucre rose

Feutre alimentaire de couleur noire

emportes pièces fleurs

Petits coeurs roses et blancs en sucre

Versez le lait dans une casserole, ajoutez y la gousse de vanille fendue en 2 et 60 g de sucre.

Dès l'ébullition verser la semoule en pluie et faire cuire doucement en remuant régulièrement, jusqu'à épaissisement.

Hors du feu ajouter le beurre, le sucre restant et les oeufs battus

Faire un caramel, ou par manque de temps un caramel tout pret!!!

Verser la préparation dans un moule à manquer ou en silicone

Faire cuire 40 min à 180°

Démouler une fois qu'il est est froid.

Pour le décor barbapapa, imprimez le décor de votre choix, découper le

Etalez votre pâte à sucre sur un plan de travail recouvert de sucre glace

Placez votre dessin et taillez la forme désirée

Ensuite déssiner les yeux, la bouche, les mains au feutre alimentaire

Faîtes vos fleurs en pâte à sucre à l'aide d'emporte pièce

Et parsemer de petits coeurs roses en sucre

C'est un gâteaux que petits et grands adorent, après vous pouvez choisir le héro préféré de votre enfant et procéder de la même manière!!!!!!

Bonne dégustation