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Délices et Autres Gourmandises de virginie
27 mai 2014

gâteau moelleux pommes amandes éffilées

gâteau moelleux pommes amandes éffilées
Voici le gâteau que j'ai réalisé dimanche, avec une totale improvisation car il me restait des pommes Il vous faut : 3 oeufs 50 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 100 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé( ou encore de la canelle...) 2 pommes environ...
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12 mai 2014

tarte à la rhubarbe

tarte à la rhubarbe
J'adore la rhubarbe, et comme j'ai eu la chance que l'on m'en donne, je n'ai pas pu résister à l'envie de faire une bonne tarte ;) Il vous faut : 1 pâte feuilleté (maison ou toute prête) 5 bâtons de rhubarbe( environ) 100 g de sucre en poudre( selon vos...
12 mai 2014

Brioche fleur

Brioche fleur
J'ai réalisé cette brioche hier, pour se réconforter du temps pluvieux, j'ai déjà réalisé cette recette plusieur fois puisque c'est la recette de pâte briochée de mon livre pour Cook'in Je vous remet la recette 200 g de lait(20cl) 1 sachet de préparation...
11 mai 2014

gâteau roulé aux fraises, mousse mascarpone

gâteau roulé aux fraises, mousse mascarpone
J'ai totalement craqué sur ce gâteau, texture légère, goût très frais, bref un vent de fraicheur pour faire oublier la grisaille et la pluie ;) Je me suis inspirée de plusieurs recettes, mais j'y ai fais ma petite sauce..... Pour la génoise il vous faut...
6 mai 2014

Crème au four à la confiture de lait noisette

Crème au four à la confiture de lait noisette
Crème au four à la confiture de lait "noisette " de mon partenaire Raffolait : Recette prise sur la page : https://www.facebook.com/Audreypatisseries Pour 6 petits ramequins et deux gros ramequins Ingrédients : - 4 jaunes d'oeufs - 50 cl de crème liquide...
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