salade de lentilles vertes

 

Voici une recette de salade très simple à réalisée, qui change un peu des salades habituelles, ici toute la famille a été conquise ;)

 

Pour 5/6 personnes il vous faut :

200 g de lentilles vertes cuites

3 belles tomates

1 bocal de féta à l'huile

de la ciboulette

de la vinaigrette

120 g de lardons de volaille

 

Faites cuire les lentilles comme indiqué sur le paquet, et les égoutter

Rincez les à l'eau froide

Réservez

Lavez et couper les tomates

Mettre les lentilles, les tomates, et les dés de féta dans un saladier

Lavez et couper la ciboulette

Faire revenir dans une poele les lardons et les incorporer à votre salade

Réservez le tout au frais

Et moment de servir ajoutez votre vinaigrette habituelle

 

BONNE DEGUSTATION