Alors voici, j'ai repris un rééquilabre alimentaire depuis un peu plus d'une semaine avec la méthode weight watcher, je vais donc vous mettre des recettes adaptés, en version plus légère que celle que vous avez l'habitude de voir sur mon blog

 

invisible poires spéculoos1

 

Recette prise sur le blog : http://lespetitsplaisirsdedoro.fr/

 

WW: 20PPTS pour la totalité soit 1PP par carré si fait dans le moule tablette ( 16 parts)

 

Ingrédients:

4 ou 5 poires

2 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

70g de farine

1 sachet de levure chimique

1OOml de lait

20g de beurre à 41%

5 speculoos

Préparation:

Détailler vos poires en fines lamelles à l’aide d’une mandoline ou comme moi de votre kitchenaid.

Battre les oeufs avec le sucre vanillé.

Ajouter le beurre fondu ( micro-ondes)

Ajouter ensuite le lait puis la farine et la levure préalablement mélangée petit à petit.

Terminer par les speculoos émiettés et enfin mélanger cette préparation aux poires.

Verser dans votre moule ( pour moi le moule tablette de chez Guy Demarle).

Enfourner pour 35min à 200°.

Dégustier tiède ou froid.

invisible poires spéculoos

 

BONNE DEGUSTATION