19 août 2014

curry de poisson à la noix de coco

    Pour 6 personnes : 5PP/ personne1 oignon1 gousse d'ail3 carottes3 courgettes1 yaourt nature 0%( moi j'avais du fromage blanc 0%)200 ml de lait de coco2cc de margarine végétale à 60%1cc de gingembre en poudre2CS de currysel, poivrefilet de poisson au choix(moi coeur de filet d'églefin) environ 400 g Epluchez l'ail, l'oignon et les carottesEmincez finement l'ail et l'oignonlavez les carottes et les courgettes, puis taillez les Faites fondre la margarine dans une cocotte à feu moyenAjoutez l'ail et l'oignon,... [Lire la suite]
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19 août 2014

Cari de veau à ma façon

  Voici une recette à ma façon, inspirée d'une recette Weight Watcher à la base faite avec du poulet, mais n'ayant pas de poulet mais de la noix de veau, j'ai adapté la recette   Pour 6 personnes ( pour la totalité de la recette 46 pp soit 8  pp/ personne environ 800 g de noix de veau 1/2 oignons 1 poivron jaune 1 belle courgette( coupée en dés) 2cc d'huile d'olive 1/2 boîte de lait de coco 2 tomates( coupés en dés) 1 cc de curcuma 1 cc de curry 1 pincée de sel 1 pincée de poivre   Coupez les noix... [Lire la suite]
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18 août 2014

gratin de courgettes, concoillotte, allumettes de bacon

  Voici une recette ultra rapide, très gourmande et légère, que demandez de mieux  La recette est prévue pour 4 personnes, mais je l'ai faite dans le moule tablette, ce qui m a donné 16 carrés   Pour 4 personnes (3.5 points/personne) 1 kg courgettes (0) 1 pot de 250 g de cancoillotte 5% (6) j'ai mis 220g de concoillotte à 8%1 CS huile olive (3) j'ai mis 1 cc 2 oeufs (4) 10 cl de lait demi-écrémé (1) j'ai mis du lait écrémé1 grosse gousse d'ail ; Herbes de provence sel et poivre. 100... [Lire la suite]
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15 août 2014

verrines fromage blanc, fraises, spéculoos

      Voici une recette toute simple, ultra rapide et légère    Pour 4 verrines 2 pp / verrine (weight watchers)   -400 g de fromage blanc 0 % -4 spéculoos - fraises  - 2 c à c d'hermestas en poudre( ou autres édulcorants)   Mélangez le fromage blanc et l'hermesetas. Dans un verre ou une verrine , disposer la moitié des fraises , le fromage blanc sur le dessus, le spéculoos émiété et le reste des fraises  Mettre au frais.  
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14 août 2014

Glace ultra rapide( sans sorbetière)

        Petite recette de glace ultra rapide( sans sorbetière) pas du tout allégée mais bon..... Ingrédients : 250 ml de crème liquide entière( avec la 12% ça marche aussi) testé par ma copine 150 ml de lait concentré sucré ou non selon vos goûtsvous pouvez ajoutez de la vanille liquide ou extrait de café ou autres   Préparation : Mettre la crème liquide dans un récipient et le mettre au congélateur au mini 15 min avec les fouets de votre batteurle lait concentré doit être bien... [Lire la suite]
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14 août 2014

clafoutis aux mirabelles version légère

Bonjour, je continue dans les recettes légères, mais toujours avec beaucoup de plaisir ;) Hier on était invité chez mes parents, et comme ma maman sais que je fais attention à mon alimentation, elle m a demandé de faire un petit dessert Ma voisine m' a apporter des mirabelles miam j'adore donc une petite recette de clafoutis    Je l'ai fais dans le moule tablette, vous allez dire encore! mais l'essayer c'est l'adopter!!! J'ai donc 16 parts, soit 16,5 pp pour le clafoutis entier   Ingrédients :  ... [Lire la suite]
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08 août 2014

invisible pommes/poires

  Je ne me lasse pas des recettes de gâteaux invisibles, ni de mon moule tablette de chez demarle, ce moule est vraiment TOP et permet une multitude de recettes ;) J'ai trouvé la recette sur le blog : http://www.chezvanda.com/   Mais j'y ai fais quelques modifications personnelles A la base recette pour 8 parts, soit 3pp la part pour ceux qui utilisent la méthode weigtwatcher Dans le moule tablette il y a 16 parts, donc me suis fais plaisir avec 2 parts!!!!! LOL   Ingrédients : **LOGOS VERTS **4 pommes(... [Lire la suite]
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