25 juin 2012

Pâte à tarte minute

INGREDIENTS - 2 verres de farine de blé - 1 verre d'eau - 100g de beurre - 1 pincée de sel   Dans une casserole je fais chauffer l'eau, le sel et le beurre. Lorsque le beurre est fondu, je verse la farine hors du feu Je mélange à l'aide d'une cuillère en bois ou une spatule en silicone Puis je dépose la pâte dans un moule, j attend qu'elle refroidisse et l'étale du bout des doigts. Je garnis ma pâte et enfourne 30 à 35 min    
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