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Délices et Autres Gourmandises de virginie
28 décembre 2013

Bûche mousse chocolat blanc/éclats de feuilletine/mousse chocolat au lait, crème caramel au beurre salé

Bûche mousse chocolat blanc/éclats de feuilletine/mousse chocolat au lait, crème caramel au beurre salé
Voici la recette de la bûche que j'ai réalisé cette année pour Noël Une bûche gourmande, que petits et grands ont apprécié En plus c'est une recette très simple , la texture est légère....... Préparation de la génoise : -80g de farine -3 oeufs -100g de...
Posté par virg54380 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2013

chocolats de NOEL

chocolats de NOEL
Chocolats blancs fourrage prané éclats de caramels, décos éclats de caramel J'ai utilisé un moule en silicone spécial chocolat Faire fondre le chocolat blanc à l'aide d un appareil a fondue à chocolat ou au bain marie mettre les éclats de caramel au fond...
Posté par virg54380 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2013

macarons verts ganache chocolat blanc/noix de coco/ café

macarons verts ganache chocolat blanc/noix de coco/ café
Pour la recette de base des macarons: recette inspirée par macarons de chefNini J'y ai ajouté une pointe de couteau de colorant en poudre vert dans les blancs en neige Pour la ganache chocolat blanc/ noix de coco/ café Il vous faut : 100 g de chocolat...
Posté par virg54380 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 décembre 2013

BUCHE GIRLY

BUCHE GIRLY
Voici la 2ème BUCHE que j'ai réalisé pour NOEL, j'avais envie de faire plaisir à ma juju car je lui avais montré sur un livre de recette acheté peu de temps avant Alors ma présentation n est pas top, elle ne rend pas du tout comme j'aurai voulue, mais...
Posté par virg54380 à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2012

buche au biscuits roses de reims, mousse mascarpone vanillée et crémeux pistache

buche au biscuits roses de reims, mousse mascarpone vanillée et crémeux pistache
Je sais qu'il est un peu tard pour piocher des idées pour noel mais il reste nouvel an!!!!!! Et puis je devais garder la surprise, car j'étais invitée chez mes parents....... Ingrédients pour une buche de 10/12 personnes Dacquoise aux biscuits roses de...
Posté par virg54380 à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 décembre 2012

mandiants au chocolat rose

mandiants au chocolat rose
Voilà la course au préparations de noel à commencé, je commence donc par une petite recette toute simple mais tellement délicieuse Pour cela il vous faut : Chocolat de couverture rose http://www.misspopcake.com/chocolat/327-chocolat-couverture-rose.html...
Posté par virg54380 à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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