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Délices et Autres Gourmandises de virginie

25 juin 2012

Financiers aux Miel de fleurs et coeur framboise

Financiers aux Miel de fleurs et coeur framboise
Ingrédients -5 blancs d'oeufs -100g de sucre -25g de sucre glace -75g de farine -1 pincée de sel -125g de beurre -125g de Miel(ici fleur) -175g de poudre d'amandes quelques cuillèrées de coulis de framboise(ici confiture de fruits rouges) Préparation...
Posté par virg54380 à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2012

Verrines pommes caramélisées, mousse de mascarpone, éclats de caramel, et pralin

Verrines pommes caramélisées, mousse de mascarpone, éclats de caramel, et pralin
Pour 6 verrines -5 belles pommes - 1 noisette de beurre -50 g de sucre+2 cs -1 CS de calvados(moi j ai mis du rhum) -3 oeufs -250g de mascarpone Dans un premier temps, préparez les pommes, les épluchez et les coupez en morceaux( ni trop petit, ni trop...
Posté par virg54380 à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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