Délices et Autres Gourmandises de virginie

20 avril 2013

Parmentier de boudin noir aux pomme poêlées à la canelle

Voici des lustres que je n'avais pas mangé de boudin noir! Et mon homme rentre des courses avec les fameux boudins noirs, mais que faire avec, J'ai surfer sur différents blog et fait ma tambouille à moi Et franchement avec mon chéri on s'est régalés :)...

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20 mars 2013

Saumon à la crème et aux herbes de provence en papillote, accompagnée de riz basmati

Voici une idée de repas léger pour le soir, et oui ça m'arrive......... Pour 5 personnes il vous faut : 5 pavés de saumon frais ou congelé du vin blanc sec de la crème liquide des herbes de provence du riz basmati Si votre saumon est congelé, pensez à...

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20 mars 2013

Semoule au lait et caramel Ultra rapide

Voici une recette de dessert ultra simple et rapide à réaliser, même au dernier moment Et les Petits comme les Grands Gourmands se régaleront! Pour cela il vous faut : 1L de lait 130 g de semoule fine 90 g de sucre à cassonade 1 sachet de sucre vanillée...

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13 mars 2013

Gâteau Château de princesse en pâte à sucre

Voici pour les 5 ans de ma puce, elle voulait un gâteau château de princesse...... je me suis donc inspirée de plusieurs blog pour le montage, ainsi que pour l'intérieur du gâteau....... Je vous préviens, ça néssécite beaucoup de temps de patience...........

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10 mars 2013

Madeleines à la Vanille

Voici un goûter qui régalera petits et grands gourmands Pour cela il vous faut : * 230g de beurre doux * 180 g de sucre * 4 oeufs * 280 g de farine * 1 sachet de levure chimique( 11g) * 1 CS d'extrait de Vanille Faire fondre le beurre et le laisser refroidir...

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10 mars 2013

Mon premier saint honoré

Je me suis lancé un petit défi pour les 3 ans de ma dernière, je voulais tenter le saint honoré Contente de l'avoir réalisé car le goût était vraiment sympa, mais il faut que je m'améliore dans la présentation De plus ce dessert prend du temps en cuisine,...

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10 mars 2013

macarons roses, ganache chocolat noir

Voici mes derniers macarons réaliser mercredi après midi et tous dévorer mercredi soir :) Toujours inspirée par la même recette ici: macarons de chefNini j' ai juste multiplié les doses par 3 pour avoir environs 40 coques soit une vingtaines de macarons...

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27 février 2013

Gâteau décor hello kitty

Voici Aujourd'hui c est les 3 ans de ma petite dernière, elle voulait un gâteau hello kitty, comme j'avais envie de lui faire la surprise pendant qu'elle faisait sa sieste j'ai opté pr le gâteau minute au chocolat Recette : gâteau au chocolat minute BONNE...

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Tags: gâteau au chocolat minute

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24 février 2013

Panna cotta à la pâte de speculoos 2 ème version

J'ai de nouveau craqué sur l'achat de pâte à speculoos, j'adore ça!!!!! envie de faire un petit dessert rapide et au bon gôut de speculoos je n ai pas hésité, car en plus j'adore les panna cotta!!!!! Recette inspirée de : http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/panna-cotta-a-la-creme-de-speculoos-fid-296978#WHr4HI40j4btFrep.99...

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17 février 2013

Blanquette de veau en cocotte minute

Rien de tel qu'une bonne blanquette de veau avec des pommes de terres, des carottes et une bonne petite sauce au fond de veau pour se réchauffer, et oui en lorraine les températures sont fraîches en ce moment...... En plus c est une recette toute simple...

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