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Délices et Autres Gourmandises de virginie

1 octobre 2012

Panna Cotta à la pâte à speculoos

Panna Cotta à la pâte à speculoos
Voici une petite recette gourmande ultra simple et tellement bonne!!!!!!! et en plus j'avais la pâte à speculoos en stock!!!!!! Préparation : 10 min cuisson: 6 min difficulté : facile Pour 6 verrines : 40 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 g d'agar agar...
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1 octobre 2012

Paella du chef à sa façon

Paella du chef à sa façon
Je vous présente la recette du chef, car quand je travaille les week end c'est monsieur qui cuisine........ Donc je met à l'honneur son plat Recette pour 6 à 7 personnes, simple et convivial cuisson au gaz Ustensiles: -Un plat à paëlla de 32 cm -une cocotte...
1 octobre 2012

Rôti de Porc et sa ratatouille champenoise(LEGUM'ANDISES)

Rôti de Porc et sa ratatouille champenoise(LEGUM'ANDISES)
Je vous présente la 2ème recette avec mon partenaire voici leur site pour acheter les fameuses conserves : http://acdcs.asso-web.com/ Pour 5/6 personnes il vous faut : 1 rôti de porc d'environ 1,5kg 1 CS de mourtarde forte 1 bocal de Ratatouille champenoise...
22 septembre 2012

Rouelle de porc au four et sa mitonnée de carottes aux raisins et au miel

Rouelle de porc au four et sa mitonnée de carottes aux raisins et au miel
Voici mon 1er partenaire LEGUM'ANDISES, je dois donc réaliser une recette avec chaques conserves...... Je viens donc de réaliser un plat complet avec cette conserve Pour 4/5 personnes il vous faut : 1 belle rouelle de Porc 1 verre de vin blanc de la moutarde...
15 septembre 2012

Chouquettes maisons

Chouquettes maisons
Ce matin je suis allée faire quelques courses et en passant au rayon boulangerie, j ai vu des chouquettes et là j'en ai eu envie, je suis donc aller au rayon sucre pour prendre du sucre en grains........ Voici une petite recette toute simple et tellement...
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14 septembre 2012

Pilons de poulets et haut de cuisses, courgettes, sauce fond de veau, accompagné de riz basmati

Pilons de poulets et haut de cuisses, courgettes, sauce fond de veau, accompagné de riz basmati
V oici une petite recette toute simple, qui séduit petits et grands, de plus c'est une recette que je classerais dans la catégorie économique..... Ne vous effrayez pas sur la quantité de viande, nous sommes cinq, mais depuis la reprise du travail, je...
14 septembre 2012

Blanquette de veau, carottes, thym et laurier

Blanquette de veau, carottes, thym et laurier
Je vous présente une recette familiale, comme nous sommes cinq à la maison, j'aime préparer des plats que l'on peut faire mijoter, réchauffer, voir congeler...... Recette pour 6/8 personnes -600g environ de blanquette avec os -600 g de blanquettes sans...
12 septembre 2012

Partenariat Legum'andise

Partenariat Legum'andise
Je vous présente mon 1er partenaire, je suis super contente de pouvoir vous présenter ces produits http://www.acdcs.asso-web.com/ pour aller sur leur site, j'ai donc reçu fin de semaine dernière un colis avec 5 conserves Voici les fameuses conserves,...
12 septembre 2012

Velouté de potiron, carottes, courgettes et sa poêlée de lardons

Velouté de potiron, carottes, courgettes et sa poêlée de lardons
Ce soir je vous présente une petite recette qui va bien pour les jours maussades ou l'hiver, soit en entrée ou en plat complet pour le soir..... En plus il ne faut pas être un as de la cuisine pour faire cette recette, que j'ai dailleurs improvisé, car...
2 septembre 2012

Flan pâtissier

Flan pâtissier
J'avais envie d'un flan pâtissier, mais pas de chance plus de maizena......... j ai donc trouvé une recette sans, que j'ai testé ce matin et on l'a dégusté pour le goûter......... la vanille ressort bien...... par contre je suis un peu déçue de l'épaisseur.............
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