25 juin 2012
crème au chocolat super facile
INGREDIENTS:
-1/2 L de lait
-100g de chocolat pâtissier
-50 g de sucre en poudre
-2CS de farine
Si vous êtes une famille de 5 personnes comme nous, je vous conseille de doubler les ingrédients, car ça part très vite hihi
Dans une casserole, je mélange la farine, le lait froid et le sucre
Je porte à ébullition en tournant sans arrêt
Je casse le chocolat dans un saladier, je verse le lait bouillant sur le chocolat et mélange, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
Je laisse refroidir, et je place au frigo une bonne heure avant de déguster........
A TABLE!!!!!!!!!!!
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