minis clafoutis de pommes/chocolat/cannelle en cocotte

J ai ma grande qui a été faire une cueillette de pommes ce week end, du coup comme il y en a pas mal et que ce sont plus des pommes à cuisiner qu'à croquer comme ça, j'ai improvisé un petit dessert rapide pour nous hier soir

Et j'en ai profité par la même occasion de tester la  Cannelle de mon Partenaire l'île aux épices

Pour 5 minis cocottes il vous faut : 

* 3 belles pommes

* 3 oeufs

* 30 g de sucre ou plus selon vos goûts

* 100 ml de lait demi écrémé

* 1 cc de  Cannelle 

* 5 carrés de chocolats noir ou au lait

Préchauffer votre four à 180°/200°

Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux

Les répartir au fond de chaque mini cocotte

Battez les oeufs, le sucre et la  Cannelle, ajoutez le lait, mélangez bien

Et répartissez le tout sur les morceaux de pommes

Ajoutez un carré de chocolat dans chaque mini cocotte

Mettez vos minis cocottes dans un plat allant au four, remplissez le fond d'eau 

Et enfourner pour environ 20 min à surveiller........

BONNE DEGUSTATION!!!!!!

Comments

[Touti et Dodo]

UN bon dessert d'automne